En un lugar de Aragón comenzó esta historia
Después de muchas pruebas y mas pruebas
Comenzó a dar pequeños y pocos frutos
Esos frutos se fueron haciendo grandes
Y llegaron los problemas y mas problemas
Sin parar de buscar miles de soluciones
Desistiendo y volviendo una y otra vez
Llegue a pensar ¿es difícil o es imposible?
Poco a poco fui mejorando los resultados
He llegado hasta aquí y el fruto: experiencia
Y ahora ¿Que hago con la experiencia?
He decidido que voy compartirla con vosotros.
Muy importante formas de hacerlo y cuidados totalmente diferentes del norte al sur)
| Mas de 40 años haciendo pruebas con caracoles, me han llevado a experimentar cantidad de formas de criar a estos (animalitos) tarea nada fácil y a la vez muy fácil, nada fácil porque como en todo tiene sus complicaciones y muy fácil porque con ponerlos en un recinto con hiervas, hortalizas y agua están listos, hasta que hay cantidad, aquí comienzan los problemas ,ilusiones y desengaños. En primer lugar no quiero engañar a nadie, podemos hacernos unas preguntas ¿cuantos han probado y cuantos se han quedado en el camino? ¿cuantos continúan con este negocio y les va bien? ¿por qué había tantos caracoles antes en el campo y ahora tan pocos? No quiero vender un CD ni libros ¡quiero comprar caracoles del país del nuestro controlados y sabiendo que han comido! Ha llegado la hora de controlar este mercado y saber que comemos, nos hacemos otras dos preguntas ese alguien que dice criar tantos caracoles ¿Los ha criado o son importados? ¿Por qué cuando llega el frió ya no hay caracoles del país a la venta? |